FIRE AND FLAVOUR
Meat Chef

Hakkında

Meat Chef Steakhouse olarak, et konusunda kalıplaşmış düşüncelerinizi değiştirmekte iddialıyız. Titizlikle seçtiğimiz en kaliteli etleri, usta dokunuşlarla asla unutamayacağınız eşsiz lezzetlere dönüştürüyoruz. Çünkü Meat Chef Steakhouse'da et pişirmek sanattır.

TACİ KOÇER

1983 yılında Kırıkkale'nin Keskin ilçesinde doğan Taci Koçer, çocukluğunu dedesinin ve babasının birlikte işlettiği kasap dükkanında geçirdi.

Eğitim hayatını tamamladıktan sonra hizmet sektöründe çalışmaya başlayan Koçer, Ankara’daki ünlü restoranların mutfaklarında çalıştı. Kasap tezgahından ızgaraya, bardan servis ve sunuma bir restoranı oluşturan her alanda görev alan Koçer, bu tecrübelerini İstanbul’a taşıyarak; Türkiye’nin en önemli restoran zincirlerinden birinde koordinatörlük görevine getirildi. Koordinatörlük görevini başarıyla yerine getiren Koçer, aynı restoran zincirinin Bakü’de açacağı yeni şubesinin kurulum aşamasında tam yetkili olarak çalıştı. Yaklaşık 2 yıl boyunca Türk mutfağını Azerbaycan’da en iyi şekilde tanıtan Koçer, çalıştığı restoranı Bakü’nün en sevilen noktalarından biri haline getirdi. Azerbaycan tecrübesinden sonra tekrar Türkiye’ye dönen Koçer, çalışmış olduğu markanın en gözde lokasyonlarından biri olan İstinye Park şubesinin başına getirildi.

18 yıldır yiyecek - içecek sektöründe başarıyla görev yapan, Türkiye’nin en sevilen markalarının kurulmasında aktif olarak yer almış Koçer; şimdi tıpkı kendisi gibi uluslararası tecrübeli ve tutkulu ekibiyle Meat Chef markasını siz değerli misafirlerine sunmaktadır.


PROFESYONEL MİXOLOJİSTLERİMİZİN HAZIRLADIĞI OLAĞANÜSTÜ KOKTEYLLER, ÖDÜLLÜ YERLİ VE YABANCI ŞARAPLAR, SEÇME VİSKİLER VE GURME MARKALARI İLE KEYİFLİ VAKİT GEÇİRMENİZ İÇİN SİZLERİ BEKLEMEKTEDİR

Özenle hazırladığımız

SPESYALLERİMİZ

Meat Chef Churrascada

Cheddar peynirini sıcak tabakakta etle buluşturup, tortilla ekmeğiyle sunduğumuz lezzet şöleni Churrascada'yı, Meat Chef'te denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.

Meat Chef Burger

Karşınızda, içinde 200 gram köfte ve füme et bulunan, özel sosumuzla hazırladığımız, et yediğinizi sonuna kadar hissettiren Meat Chef Burger. Bu özel lezzeti denediğinizde, ne anlatmaya çalışıtığımızı çok daha iyi anlayacaksınız.

Meat Chef Kadaşarm

Kadayıf ve Antep fıstığının, beyaz çikolatayla buluştuğu bir lezzet şöleni, tamamen kendi buluşumuz "KADAŞARM" Sadece Meat Chef Steakhouse misafirlerine özel olan bu lezzeti denemeden, daha önce tatlı yedim demeyin.

Meat Chef T-Bone Steak

Adını ortasında bulunan “T” şeklindeki kemikten alan, bir tarafında bonfile diğer tarafında kontrfile bulunan T-Bone Steak'in sıcak tabakta tereyağlı enfes sunumu.

MEAT CHEF'IN EŞSİZ LEZZETLERİNİ EVİNİZDE DE DENEYİMLEYEBİLMENİZ İÇİN RESTORANIMIZIN KASAP REYONUNA UĞRAYABİLİRSİNİZ